Donat Mini Super Praktis

Dipandemi seperti saat ini pasti bayak yang bosen bukan? Apalagi kalau kuliah online atau WFH sudah selesai binggung mau ngapain. Tapi jangan binggung dulu, disini aku mau bagi-bagi resep yang praktis untuk dicoba dan lagi viral lo... Apa ya?? Ada yang tahu??

Yaps betul sekali donag mini super praktis, yuk intip resepnya.

Bahan:

  • Tepung terigu 250 gr
  • Ragi instan 1 sdt
  • Susu cair 240 ml
  • Gula pasir 40 gr (3 sdm)
  • Minyak goreng secukupnya

*toping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah Pembuatan:

  1. Tuang susu cair ke wadah lalu tambahkan ragi instan. Aduk sampai merata dan biarka sekitar 5 menit agar raginya aktif.
  2. Setelah terlihat ada gumpalan-gumpalan pada susu itu tandanya ragu sudah aktif, lalu masukkan tepung terigu dan gula pasir, aduk sampai merata.
  3. Masukkan adonan yang sudah tercampur ke dalam plastik segitiga lalu gunting ujung plastiknya.
  4. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas goreng adonan. Untuk cara menggorengnya keluarkan adonan dari plastik dengan cara ditekan menggunakan tangan, adonan akan keluar dari ujung plastik yang sudah dipotong. Setelah adonan keluar potong adonan menggunakan gunting, agar saat menggunting adonan tidak lengket pada gunting oleskan gunting dengan minyak goreng terlebih dahulu.
  5. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan.
  6. Setelah berubah warna angkat dan tiriskan.
  7. Jika minyak sudah tiris, letakkan donan pada piring atau wadah lalu tambahkan toping diatasnya.
  8. Donat praktis siap disajikan.

Praktis bukan cara membuatnya. Selain untuk cemilan bisa juga untuk ide jualan. Selamat mencoba...


Komentar