Scrambled Eggs with Tomato ala Restoran

 Berharap pandemi ini segera berakhir ya dan langsung mewujudkan list-list yang udah dibuat sebelum pandemi. Salah satunya makan diluar. Tapi emang harus nunggu sampai pandemi berakhir? Tidak juga kan, kalau kita masih bisa mewujudkan mulai saat ini kenapa harus menunggu besok. Yuk simak resep Scrambled Eggs with Tomato Ala-Ala Restoran.


Bahan:

  • Telur 1 butir
  • Lada secukupnya
  • Bawang putih 1 siung
  • Tomat 1 butir ukuran sedang
  • Daun bawang 3 helai
  • Saus pedas 1 sdm
  • Kaldu bubuk 1/2 sdt
  • Garam secukupnya
  • Tepung maizena yang sudah dicampur air 1 sdm
  • Air 100 ml
  • Minyak goreng 4 sdm

Langkah Pembuatan:

  1. Potong tomat, daun bawang dan cincang bawang putih. 

  2. Masukkan minyak goreng 2 sdm lalu masukkan bawang putih cincang, masak hingga tercium harum lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang kemudian aduk hingga tercampur. 

  3. Masukkan saus pedas, air, kaldu bubuk dan garam secukupnya lalu aduk. 

  4. Jika sudah tercampur tambahkan larutan maizena dan aduk lagi. Setelah tercampur kemudian sisihkan. 

  5. Kocok telur, tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya. 

  6. Panaskan minyak goreng 2 sdm lalu masukkan kocokan telur dan aduk seperti orak-arik telur. 

  7. Jika telur sudah terlihat agak matang tuangkan bumbu tomat yang sudah dibuat lalu aduk sampai merata. 

  8. Jika sudah matang bisa langsung di sajikan ke dalam piring.
  9. Scrambled Eggs with Tomato ala-ala restoran siap disajikan.

Tak perlu keluar biaya banyakkan untuk makan ala-ala restoran. Yuk segera coba dan bagikan resep ini ke temen-temen kalian. Selamat mencoba...


Komentar