Churos Krunchy Ala Spanyol

Hola... akhir pekan hampir tiba nih, apa yang akan kalian lakukan? Masih binggung? Kalau diakhir pekan biasanya orang-orang pada keluar rumah untuk menikmati waktu weedend setelah berhari-hari sibuk dengan rutinitasnya. Hal yang dilalukan biasa seperti keluar untuk makan dengan keluarga/teman/pacar atau mengunjungi suatu tempat yang sudah direncanakan. Tapi apa jadinya jika pandemi seperti saat ini? Pasti ada beberapa orang yang enggan untuk keluar rumah. Iya... memang seharusnya kita tetap di rumah saja untuk menghindari Covid-19, jika memang tidak terlalu penting untuk keluar. Jadi, aku ada solusi yang bisa kalian coba untuk mengisi waktu weekend kalian yang tetap di rumah aja. Solusi apa itu? 

Resep Churos Krunchy Ala Spanyol

Bahan:

  • Air 150 ml
  • Mentega 4 sdm
  • Gula pasir 4 sdm
  • Tepung terigu 150 gr
  • Telur 2 butir
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah Pembuatan:

  1. Masukkan air, gula pasir, dan mentega lalu masak sampai mendidih.
  2. Jika sudah mendidh masukkan tepung terigu lalu aduk sampai merata. Untuk tekstur adoanan seperti adoana donat.
  3. Lalu matikan kompor dan dinginkan adonan selama 10 menit.
  4. Masukkan telur lalu aduk sampai merata hingga tidak ada gumpalan-gumpalan.
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah ada spuitnya.
  6. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Untuk mengorengnya tekan plastik adonan lalu potong adonan sesuai selera.
  7. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  8. Lanjut untuk membuat pelengkapnya, siapkan coklat batang dan air secukupnya lalu lelehkan.
  9. Jika coklat sudah meleleh sajikan dengan churos yang sudah matang.
  10. Siap dijadikan

Nah gimana udah coba belum?? Yang udah coba pasti gampang bukan... Apalagi makan churosnya sambil nonton drakor emm cocok banget deh. Selamat mencoba semoga sukses. Happy Weekend

Komentar